Triple Choco Cupcakes

Saya beri judul triple karena memang triple coklatnya. Cupcake coklat dengan potongan coklat dan frosting coklat ganache. Cupcake ini untuk seorang teman kantor saya, Mbak Sri yang berulang tahun hari Minggu kemarin. Ganache yang saya buat dengan agak terburu-buru ini menyisakan butiran halus coklat di dalamnya, akibatnya frosting tampak berbintik bintik. Ternyata ini memberikan sensasi tersendiri saat memakannya, terasa ada coklat butirnya.

Panjang umur ya mbak Sri, sehat selalu dan bahagia.