Cake for Baby Willi

Cake ini menggunakan resep sponge cake Triple Choco Caramel Cake. Ganache coklat menggunakan resep dari nining




Cake dihias dengan satu jenis spuit saja yaitu spuit bintang. Hiasan babynya membuat cake ini so cute. Membuat cake ini tidak bisa berlama-lama/disambi karena ganache bisa meleleh dan menyulitkan. Saya menghiasnya malam hari karena berharap suhu malam yang agak dingin membantu menjaga konsistendi ganache ini. Tapi ternyata malam itu suhu cukup tinggi dan saaya menjadi cukup kesulitan untuk menghias cake ini. Untunglah cepat dapat diselesaikan.

Cake ini terbukti lezatnya. Bunda willi kirim SMS tadi pagi "kuenya enak banget euy..."


Cepat besar ya Willi....!